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Herbstlicher Gaumenschmaus Gans

Herbstliche Saisonprodukte

Das Jahresende naht und der goldene Herbst liefert zahlreiche Gelegenheiten für herzhaften Genuss im großen Stil.

Verleihen Sie Ihrem Saisongeschäft den letzten Feinschliff und sorgen Sie für herbstlichen Gaumenkitzel.

Festtagsstimmung mit Premium-Geflügel

Für Geflügel-Fans gibt es da nur eine echte Option: Abwechslungsreiche Gänsespezialitäten. Servieren Sie Ihren Gästen hochklassiges polnisches Geflügel mit unserem Gänsesortiment: von der ganzen Hafermastgans in verschiedenen Größen bis zur vorportionierten Gänsebrust und -keule.

Polnische Gänsekeule mit Kloß und Apfelrotkohl

Polnische Gänsekeule mit Kloß und Apfelrotkohl

Köstliche Beilagen zu ihrer Gänsefreude:

Veredeln Sie ihre Gänsegerichte traditionell mit Kartoffelklöße und Apfelrotkohl.

Leckerbissen für den goldenen Herbst:

Gans mal anders! Servieren Sie Ihren Gästen spezielle Augenblicke.

Pulled Gans



Pulled Gans Burger



Ente gut, alles gut!

Es muss nicht immer Gans sein: Französische Entenbrust und Entenkeule 'Barbarie' darf auf keinen Fall fehlen.

Frz. Entenbrust 'Barbarie' asiatisch

Frz. Entenbrust 'Barbarie' asiatisch

Klassische Entenbrust

Tranchierte Entenbrust

Frz. Entenbrust 'Barbarie' mit Mini Gratin Pastinake und Topinambour

Frz. Entenbrust 'Barbarie' mit Mini Gratin Pastinake und Topinambour

Leckere Beilagen für Ihr Enten-Menü:

Das Beste zum Schluss:

Passende Desserts für Ihr Gänse- und Ente-Menü

                                                                                                                                   Weitere Dessertvorschläge finden Sie hier >>

Jetzt wird's Wild!

Da freut sich nicht nur der Jäger: Mit Hirsch, Reh oder Wildschwein Menüs wilde Gaumenfreuden genießen.

Rehgulasch

Leckeres Rehgulasch aus der 12331524 Rehkeule mit Schupfnudeln und Romanesco-Röschen

12331134 Rehrücken

Ihr Wild-Menü:

12331134 Rehrücken mit Rosenkohl und Apfelrotkohl, garniert mit Preiselbeeren

An Beilagen sollte es nicht fehlen!

Hier ein paar Vorschläge für Ihr Wildgericht:

                                   Diese und weitere Produkte für einen herbstlichen Gaumenschmaus finden Sie hier >>

 
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