Unsere Lieblinge für den Winter

Eis schmeckt nicht nur im Sommer, auch in der kalten Jahreszeit können saisongerechte Kreationen Ihre Gäste begeistern. Servieren Sie winterliche Höhepunkte und erzielen Sie weitere Zusatzumsätze mit unseren Wintersorten!

MÖVENPICK Wintereis und SCHÖLLER Eis-Desserts

Eieiei, wie lecker ist das denn?

Das Leckerste, was ein Wintertag zu bieten hat: Schokokekse am Kaminfeuer und dazu einen Eierlikör. Wecken Sie bei Ihren Gästen Erinnerungen an festliche Stunden mit unserer einzigartigen Kreation, die in Ihrem Eissortiment definitiv das Gelbe vom Eis sein wird.

Eis geht immer!
Dessert für Bankett: "Eggzellent"
Eine Kugel MÖVENPICK Eierlikör Cookies mit Eierlikör-Panna-Cotta und Schokosauce.
Eierlikör- Cookies Eis
MÖVENPICK Eierlikör Cookies
Das neue MÖVENPICK Eierlikör Cookies verbindet winterliche Klassiker in einem cremigen Eierliköreis mit leckeren Schokoladenkeksen.
MÖVENPICK Eis-Rezepte
Dessert Kuchen + Eis: "Ei ♥ Gugelhupf"
Eine Kugel MÖVENPICK Eierlikör Cookies mit Mini-Gugelhupf Schoko und Eierlikör
Eis geht immer!
Dessert to share: "Weihnachtsmarkt"
Dieses Dessert für zwei ist wie ein Gang über den Weihnachtsmarkt mit allen typisch leckeren Aromen und Geschmäcken. Die Rezeptanleitung und Tipps finden Sie beim Rezept.

Gebrannte Mandel für kalten Genuss!

Dafür brennen Ihre Gäste: Das zartschmelzendes Mandeleis mit gebrannten Mandelstückchen weckt Erinnerungen an duftende Weihnachtsmarkstände. Zaubern Sie einzigartige Kreationen mit aromatischem Charakter, die winterliches Flair in Ihre Gastronomie bringen!

Eis geht immer!
Kleines Dessert: "Ready to Crumble"
Eine Kugel MÖVENPICK Gebrannte Mandel mit Beerencrumble
Eis geht immer!
Dessert Kuchen + Eis: "Mandel à l'Orange"
Eine Kugel MÖVENPICK Gebrannte Mandel auf Orange mit Mandelkuchen "Spanische Art".
MÖVENPICK Eis mit Mandeln
MÖVENPICK Gebrannte Mandel
Zartschmelzendes Mandeleis mit gebrannten Mandelstückchen und fein eingestrudelter Kaffeesauce.

Drei Richtige zur kalten Jahreszeit!

Entdecken Sie leckere Wintereis-Kreationen, die warm ums Herz machen. Und versüßen Sie Ihren Gästen den Winter. 

Haselnuss-Eis
MÖVENPICK Haselnuss
Aromatisches Haselnusseis mit gerösteten Haselnussstückchen, kombiniert mit zartschmelzendem Eis mit Haselnussgeschmack.
Winter-Eisrezepte von FRONERI Schöller
Dessert Kuchen + Eis: "Haselnuss + Kuchen"
Eine Kugel MÖVENPICK Haselnuss auf OMA'S LANDKUCHEN® Pflaumen-Blechkuchen.
MÖVENPICK Pistazien-Eis
MÖVENPICK Pistazie
Aromatisches Pistazieneis mit hochwertigem Pistazienmark und gehackten Pistazienkernen, wie gemacht für ausgefallene Desserts.
Winterliche Highlights
Dessert Kuchen + Eis: "Süße Symphonie"
Eine Kugel MÖVENPICK Pistazie mit einem Stück Mozart-Schnitte und Schokosauce
Sahneschnitte SCHÖLLER BACKWAREN
Mozart-Schnitte
Eine klangvolle Komposition: Zwischen zwei dunklen Rührteigböden liegt mit Milchschokolade verfeinerte Nougatcreme. Klassisch kombiniert mit edlem Pistazienmarzipan und mit Nougatcreme verfeinerter Sahnefüllung sowie bedeckt mit einer leckeren Schokoladencreme und zartschmelzenden Schokorondies.
Eis geht immer!
Kleines Dessert: "Caramelita Sandwich"
Eine Kugel MÖVENPICK Caramelita mit Belgischer Mini-Butterwaffel, Karamellsoße und Marshmallows.
MÖVENPICK Karamelleis
MÖVENPICK Caramelita
Komposition aus zartschmelzendem Eis mit Rahmkaramellcreme, feinen Rahmcaramellstückchen und samtiger Karamellsauce.

Köstliche Eis-Desserts schnell serviert

Beeindruckende Eis-Kreationen müssen nicht immer aufwendig sein. Mit den vorportionierten SCHÖLLER Eisdesserts zaubern Sie Ihren Gästen im Handumdrehen einzigartige Köstlichkeiten auf den Teller.

Köstliche Eisdesserts schnell serviert
Köstliche Eis-Desserts schnell serviert
In 30-Sekunden zum leckeren Winterdessert in unterschiedlichen Variationen und Geschmacksrichtungen.
Eisdessert Tartufo Panna e Caffè
Eis-Dessert Tartufo Panna e Caffè
Aromatische Kaffeeeiscreme umhüllt von Eiscreme mit Rahm bestreut mit Zuckergebäckstückchen. Ideal für Bankett & Catering.

Alle Produkte zu den Rezepten auf einen Blick

Neu!
Mövenpick
<ul><li>Cremiges Eierliköreis mit leckeren Choco-Cookies</li><li>Vielseitig kombinierbar</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (gemäß §9 ZZulV)</li><li>enthält Alkohol</li><li>2 Stück à 2400 ml</li></ul>
VE: 2 Stück
(2400 ml / Stück)
Art.-Nr. 31016355
- +
Mövenpick
<ul><li>Mandeleis mit karamellisierten Mandeln und Kaffeesauce</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §9 ZZulV)</li><li>Glutenfrei</li><li>Perfekt für die kalte Jahreszeit</li><li>2 Stück à 2400 ml</li></ul>
VE: 2 Stück
(2400 ml / Stück)
Art.-Nr. 31016277
- +
Mövenpick
<ul><li>Haselnusseis mit knusprigem Haselnussstückchen und Eis mit Haselnussgeschmack</li><li>Vielseitig kombinierbar</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe</li><li>Glutenfrei</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>
VE: 1 Stück
(5000 ml / Stück)
Art.-Nr. 31016309
- +
Mövenpick
<ul><li>Aromatisches Pistazieneis mit Pistazienstückchen</li><li>In der 5-Liter-Wanne wie gemacht für ausgefallene Desserts</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe</li><li>Glutenfrei</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>
VE: 1 Stück
(5000 ml / Stück)
Art.-Nr. 31016345
- +
Mövenpick
<ul><li>Eis mit Rahmkaramellcreme, Karamellsauce und Rahmkaramellstückchen</li><li>Mit echten Schweizer Rahmkaramellen</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe</li><li>Glutenfrei</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>
VE: 1 Stück
(5000 ml / Stück)
Art.-Nr. 31008727
- +
Schöller
<ul><li>aromatische Kaffeeeiscreme umhüllt von Eiscreme mit Rahm bestreut mit Zuckergebäckstückchen</li><li>hohe Standfestigkeit und einzeln entnehmbar</li><li>ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe</li><li>Ideal für Bankett & Catering</li><li>16 Stück à 145 ml</li></ul>
VE: 12 Stück
(145 ml / Stück)
Art.-Nr. 31012986
- +
Schöller
<ul><li>Bourbon-Vanilleeis verfeinert mit Sahne</li><li>Hohe Standfestigkeit und einzeln entnehmbar</li><li>ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe</li><li>vielseitig Kombinierbar</li><li>18 Stück à 170 ml</li></ul>
VE: 18 Stück
(170 ml / Stück)
Art.-Nr. 31016273
- +
Schöller Backwaren
<ul><li>Feinporiger Kakao-Rührteig in Mini-Gugelhupf-Form</li><li>Mit Schokostückchen verfeinert – mit Puderzucker dekoriert</li><li>Kleine Portionsgröße für Abwechslung und Vielfalt</li><li>Fix und fertig: nur noch bei Raumtemperatur auftauen</li><li>48 Stück à 40 g, 1,92 kg, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 48 Stück
(40 g / Stück)
Art.-Nr. 34001528
- +
Schöller Backwaren
<ul><li>Lockere Rührteigmasse mit aufgestreuten Pflaumenhälften</li><li>Abgeglänzt mit rotem Guss</li><li>Handwerkliche Optik durch rustikalen Rand</li><li>Authentische Produktpräsentation durch passende Verkaufsunterstützung</li><li>Vorgeschnitten in 16 Portionen, 2.850 g, ca. 42,5 x 34 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 16 Portionen
(178 g / Portion)
Art.-Nr. 34001631
- +
Neu!
Schöller Backwaren
<ul><li>Mit Milchschokolade verfeinerte Nougatcreme zwischen zwei dunklen Rührteigböden</li><li>Klassisch kombiniert mit edlem Pistazienmarzipan und Sahnefüllung, mit Nougatcreme verfeinert</li><li>Bedeckt mit einer leckeren Schokoladencreme und zartschmelzenden Schokoladen-Rondies</li><li>Eine klangvolle Komposition - vorgeschnitten in 12 Stücke</li><li>1500 g, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 12 Portionen
(125 g / Portion)
Art.-Nr. 39000446
- +
Schöller Backwaren
<ul><li>Lockerer Mürbeteig-Brösel-Boden mit saftiger, aromatischer Mandelrührteigmasse</li><li>Üppig belegt mit gerösteten Mandelblättchen, mit Dekorzucker bestreut</li><li>Vielfältig kombinierbar – z.B. mit Eis oder Vanillesauce als Dessert</li><li>Eingeteilt in 3 Riegel – individuell portionierbar</li><li>2.200 g, ca. 28 x 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 3 Stück
(733 g / Stück)
Art.-Nr. 39000525
- +
Schöller Backwaren
<ul><li>Belgische Mini-Butterwaffel mit Hagelzucker</li><li>Ideal in Kombination mit Eis und Früchten</li><li>Auch pur oder mit Puderzucker ein Genuss</li><li>Fertig gebacken, einfach auftauen</li><li>96 Stück à 25 g, 2,4 kg, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 96 Stück
(25 g / Stück)
Art.-Nr. 34001665
- +
Schöller Direct
<ul><li>Brombeeren, Himbeeren, Schwarze und Rote Johannisbeeren</li><li>Hochwertiges Mischungsverhältnis</li><li>Küchenfertig vorbereitet und individuell portionierbar</li><li>Tiefgefroren jederzeit verfügbar</li><li>Freirollend</li></ul>
VE: 2,5 KG
(2500 g / Stück)
Art.-Nr. 41029752
- +
Schöller Direct
<ul><li>Vollreife und dunkelfleischige Früchte</li><li>Bereits entsteint, ohne Stiel</li><li>Küchenfertig vorbereitet und individuell portionierbar</li><li>Vielfältig einsetzbar: für warme oder kalte Kreationen</li><li>Kalibrierung 15 – 25 mm, freirollend</li></ul>
VE: 2,5 KG
(2500 g / Stück)
Art.-Nr. 41029723
- +

FRONERI Schöller Winterzeit Folder 2019

Eis geht immer! Insbesondere in der umsatzstarken Winterzeit, sollten Sie als unser Kunde dieses Potenzial nutzen.

In diesem Folder stellen wir Ihnen unsere Wintereissorten von MÖVENPICK und SCHÖLLER vor. Inklusive Rezeptideen für Eisbecher und Desserts, sowie die passenden Eiskarten und Eiskartenaufstecker.

Broschüre online lesen

Umsatz mit Eis-Rezepten steigern