Name: Blackberry Cheese Freeze
Ingredients: 200 ml Läuterzucker; 200 g junger Spinat; 1 EL Estragonblätter; Ziegenkäserolle; Puderzucker; Sahne; 2 Stück Limetten; 1 Kugel Brombeere - Art.-Nr.: 31016301

[Culinarium]

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1 Kugel

MÖVENPICK Brombeer Eis - Art.-Nr.: 31016301

200 ml

Läuterzucker

200 g

junger Spinat

1 EL

Estragonblätter

2 Stück

Limetten

Ziegenkäserolle

Sahne

Puderzucker

Mövenpick

<ul><li>Cremiges Brombeereis mit Brombeerstückchen</li><li>Vielseitig kombinierbar</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (gemäß §5 LMZDV)</li><li>Glutenfrei</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>

VE: 1 Stück

(5000 ml / Stück)

Art.-Nr. 31016301

Saft aus 200 ml Läuterzucker zusammen mit 200 g jungem Spinat, 1 EL Estragonblätter, der Schale & Zesten von 2 Limetten und zerbröckeltem Ziegenkäse mixen, dann mit Sahne und Puderzucker glatt rühren und aufdressieren.

MÖVENPICK Brombeer Eis drauf setzen und mit jungen, mit Zitronen marinierten Spinatblättern garnieren.