[Culinarium]
Sag Cheese!
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100ml
Wasser
4cl
Holunderblütensirup
3 Scheiben
Ingwer
½ Stück
Passionsfrucht
½ Stück
Limette
1 Stück
Löffelbiskuit

Für die Injektion Wasser, Ingwer, Holunderblütensirup, Saft der Passionsfrucht und Limette aufkochen und abbinden.

Löffelbiskuit in kleine Stücke zerbrechen und in ein Glas geben, darauf die Kugel MÖVENPICK Lemon Cheesecake setzen. In ein zweites Glas die Kuchen-Minis mit Holzstäbchen geben. Die Injektion in einer Pipette dazu servieren.