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1 Kugel
MÖVENPICK Lemon Cheesecake 
1 Stück
Grapefruit
1 Stück
Mango 
1 Stück
Wassermelone
1 Stück
Limette
1 Stück
Zitrone 
Mandelmilch
Kokosblütenzucker

Für die Vinaigrette 1/3 Limettensaft, 1/3 Grapefruitsaft, und 1/3 Mandelmilch vermengen, dazu je nach Geschmack etwas Kokosblütenzucker geben und mit Zitronensaft abschmecken.

Mango und Wassermelone in je 2 gleich große Streifen schneiden, angrillen und auf einen Teller geben und darauf die Kugel MÖVENPICK Lemon Cheesecake servieren. Zum Schluss mit Vinaigrette verfeinern und dekorieren.