Kirschkompott:
- 2 EL Zucker karamellisieren
- 2 EL weißen Balsamico dazugeben, einreduzieren, mit
- 4 cl Kirschwasser ablöschen,
- 100g Kirschen dazugeben, darin schwenken
Joghurt Creme:
- 100g veganer Joghurt
- 1 EL Puderzucker
- Mark aus einer halben Vanilleschote
Kuchen-Minis Brownie bröckeln und abwechselnd mit dem Kirschkompott und dem Joghurt in ein hohes Glas schichten.
Getoppt wird das Ganze mit einer Kugel MÖVENPICK Cherry Cookie & Vanilla.
Für eine nicht vegane Variante einfach griechischen Joghurt verwenden
