Schöller Backwaren
Ideal für
Ernährungsvorteile
Produktvorteil
Bezeichnung des Lebensmittels
Roggenmischbrot, fertig gebacken, tiefgefrorenConveniencegrad
V - Verzehrfertig, tiefgefrorenNettogewicht pro VE
6 kgEAN Karton
7613035258754EAN Stück
7613035258754Kartonabmessungen
Länge: | 390 mm |
Breite: | 390 mm |
Höhe: | 210 mm |
Logistik-Daten
VE pro Lage: | 6 |
VE pro Palette: | 42 |
Zutaten:
Wasser, Natursauerteig (ROGGENMEHL 14%, Wasser), WEIZENMEHL, ROGGENMEHL 16%, ROGGENFLOCKEN 4%, Speisesalz, Hefe, GERSTENRÖSTMALZ.Nährwerte | pro 100 g |
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Energie |
917 kJ
217 kcal |
Fett | 0,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 41,7 g |
davon Zucker | 1,5 g |
Ballaststoffe | 7,4 g |
Eiweiß | 6,8 g |
Salz | 1,3 g |
Allergeninformationen
Zubereitung
Backofen
Bei Raumtemperatur ca. 3,5 Std. auftauen oder im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 - 200 °C ca. 15 - 20 Minuten mit Dampf backen.Kombidämpfer
Bei Raumtemperatur ca. 3,5 Std. auftauen oder im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 - 200 °C ca. 15 - 20 Minuten mit Dampf backen.Zubereitungshinweis
Bei Raumtemperatur ca. 3,5 Std. auftauen oder im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 - 200 °C ca. 15 - 20 Minuten mit Dampf backen.Aufbewahrung
*** Bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!Das Culinarium empfiehlt