Schöller Direct
Ideal für
Ernährungsvorteile
Bezeichnung des Lebensmittels
Pommes frites, 9mm, vorfrittiert in Sonnenblumenöl, Bi-Temperatur, tiefgefroren Rohwarenschnitt: 9 x 9mm Bi-Temperatur für Pommes Frites bedeutet, dass diese zwischen 48 – 72 Stunden bei 0 bis +4°C gelagert werden können. Dies ermöglicht eine schnellereConveniencegrad
IV - Vorgebacken (Backwaren)Nettogewicht pro VE
10 kgEAN Karton
13554983010593EAN Stück
13554983010593Kartonabmessungen
Länge: | 380 mm |
Breite: | 245 mm |
Höhe: | 206 mm |
Logistik-Daten
VE pro Lage: | 9 |
VE pro Palette: | 72 |
Zutaten:
Kartoffeln, 4% SonnenblumenölNährwerte | pro 100 g |
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Energie |
564 kJ
134 kcal |
Fett | 3,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 22 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Ballaststoffe | 2,9 g |
Eiweiß | 2,3 g |
Salz | 0,15 g |
Zubereitung
Fritteuse
Bei ca. 175 °C ca. 3 – 4 Min. goldgelb frittieren.Das Culinarium empfiehlt