SOMMERLICHER GENUSS

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Gültig bis Lieferdatum: 31.08.2019

Sommerlicher Fischgenuss aus dem Meer
Schöller Direct
<ul><li>Keta-Wildlachsfilet (Oncorhynchus keta)</li><li>Überwiegend Mittelstücke</li><li>Ohne Haut, praktisch grätenfrei</li><li>Fisch gefangen in FAO/ICES 61 Nordwestpazifik</li><li>Ca. 140 - 160 g/Stück inklusive 10% Glasur</li></ul>
VE: 5 KG
Art.-Nr. 12335703
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Schöller Direct
<ul><li>Lachsfilet mit Haut</li><li>Trim C - Fettschicht gut entfernt</li><li>Praktisch grätenfrei</li><li>Einzelvakuumierung gegen Frostbrand oder Aromaveränderung</li><li>Ca. 8 Stück à ca. 1,0 – 1,5 kg</li></ul>
Art.-Nr. 12300161
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Schöller Direct
<ul><li>Transgourmet Quality</li><li>Doradenfilets mit Haut</li><li>Roh, geschuppt, praktisch grätenfrei</li><li>Einzeln entnehmbar</li><li>Ca. 80-120 g/Stück inklusive 10% Glasur</li></ul>
VE: 0,65 KG
Art.-Nr. 12383637
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Schöller Direct
<ul><li>Naturfilet ohne Haut</li><li>Praktisch grätenfrei</li><li>Einzeln schockgefrostet</li><li>Einzeln entnehmbar</li><li>Ca. 160 - 180 g/Stück inklusive 10% Glasur</li></ul>
VE: 5 KG
Art.-Nr. 12383811
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Schöller Direct
<ul><li>Saftige, weiße Rückenfiletstücke</li><li>Naturbelassen, ohne Haut, praktisch grätenfrei</li><li>auf See ausgenommen und einzeln schockgefrostet</li><li>weißes, lockeres und fettarmes Fleisch</li><li>Ca. 140 – 160 g/Stück inklusive 10 % Glasur</li></ul>
VE: 5 KG
Art.-Nr. 12420131
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Schöller Direct
<ul><li>Roh, mit Schale, ohne Kopf</li><li>In hervorragender Seawater-Qualität (Aquakultur)</li><li>Ideal für Grill und Pfanne</li><li>Einzeln entnehmbar</li><li>8/12 St./lb. inklusive 20 % Glasur</li></ul>
VE: 1 KG
Art.-Nr. 12299114
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Schöller Direct
<ul><li>Kräftig rotes Rinderfilet, mit Kopf, ohne Kette</li><li>Sehr feinfasriges Fleisch durch natürliche Aufzucht</li><li>Angus bzw. Herefordrind aus Uruguay – Top-Qualität</li><li>Sauber pariert, einzeln vakuumiert</li><li>Ca. 1,5 kg/Stück</li></ul>
Art.-Nr. 12299260
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Schöller Direct
<ul><li>Gewürzter Burger Patty</li><li>Aus Rindfleisch in Blumenform</li><li>Tiefgefroren</li><li>ca. 24 Stück à ca. 125g</li></ul>
VE: 3 KG
(ca.125 g / Stück)
Art.-Nr. 12350276
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Schöller Direct
<ul><li>Sehr feine Markerbsen mit zarter Schale und Kern</li><li>Frischgrüne Farbe</li><li>Sehr aromatisch</li><li>Blanchiert, freirollend</li><li>Größensortierung „sehr fein”: Ø 7,5 – 8,5 mm</li></ul>
VE: 2,5 KG
(2500 g / Stück)
Art.-Nr. 12299049
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Schöller Direct
<ul><li>Frites aus Süßkartoffeln</li><li>Kross ummantelt</li><li>Vorgebacken</li><li>Stärke: 9,5 mm</li><li>5 x 2,27 kg</li></ul>
VE: 11,35 KG
(2,27 kg / Stück)
Art.-Nr. 12331352
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