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Produktdatenblatt
Erlenbacher

ERLENBACHER Aprikosen-Käsekuchen, ungeschnitten

  • Saftige, zart gebräunte Käsemasse auf krossem Mürbeteigboden
  • Oben fruchtige Aprikosenhälften eingelassen - "Spiegelei-Effekt"
  • Käsemasse aus Quark, Sauerrahm und Eiern
  • Handwerkliche Optik – ein Kuchen wie hausgemacht
  • 2.200 g, Ø 28 cm, verzehrfertig, tiefgefroren
Inhalt pro VE: 1 Stück
(2200 g / Stück)
Art.-Nr. 39000526

Erlenbacher

Erlenbacher

Ideal für

Ernährungsvorteile

Überblick
Produktinformation
Zubereitung

Produktvorteil

  • handwerkliche Optik durch den konischen Rand, die höher angesetzten Aprikosen ("Spiegeleieffekt") und die attraktive goldgelbe Bräunung
  • frisches, fruchtig-cremiges Geschmackserlebnis
  • ein Kuchen wie hausgemacht

Bezeichnung des Lebensmittels

Mürbeteigboden mit Käsemasse (68%) und halben Aprikosen, mit Tortenguss abgeglänzt, fertig gebacken, tiefgefroren.

Conveniencegrad

V - Verzehrfertig, tiefgefroren

Nettogewicht pro VE

2,2 kg

EAN Karton

4008210608890

EAN Stück

4008210608890

Kartonabmessungen

Länge: 290 mm
Breite: 289 mm
Höhe: 58 mm

Logistik-Daten

VE pro Lage: 32
VE pro Palette: 224

Zutaten:

SPEISEQUARK Magerstufe (20%), SAUERRAHM, Zucker, VOLLEI, WEIZENMEHL, Aprikosen (8%), Wasser, Rapsöl, Palmfett, modifizierte Stärke, Glukose-Fruktose-Sirup, SÜSSMOLKENPULVER, Kartoffelstärke, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Dextrose, Speisesalz, Glukosesirup, natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Calciumsulfat), MILCHEIWEISS, Säureregulatoren (Kaliumcitrate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), färbende Lebensmittel (Karotten-Konzentrat, Kürbis-Konzentrat). Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten!
Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das bei Bestellung gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der Verpackung aufmerksam lesen.
MAßGEBLICH SIND AUSSCHLIEßLICH DIE ANGABEN AUF DEM ETIKETT!
Nährwerte pro 100 g
Energie 1029 kJ
246 kcal
Fett 11,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 29,0 g
davon Zucker 18,3 g
Ballaststoffe 0,5 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,40 g

Allergeninformationen

  • Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen)
  • Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Die hier bereitgestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.

Zubereitung

Backofen Backofen
Mikrowelle Mikrowelle

Vorbereitung

Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen, ohne Pappscheibe auftauen.

Zubereitungshinweis

Bei 6 – 7 °C im Kühlschrank ca. 12 Std. oder bei Raumtemperatur ca. 8 Std. auftauen lassen.

Aufbewahrung

Lagerung und Transport bei max. -18°C. Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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Das Beste aus zwei Welten

Um Ihnen ein noch attraktiveres, verbessertes und marktführendes Sortiment1 mit der größten Breite und Tiefe zu bieten, haben wir das Beste aus zwei Welten vereint.

Aus den beliebten Produkten und erfolgreichen Konzepten haben FRONERI und ERLENBACHER ein gemeinsames Kuchen- und Tortensortiment entwickelt, das Qualität, Vielfalt und Genuss perfekt verbindet.

ERLENBACHER ist als erfahrener Kuchen- und Tortenspezialist künftig zuständig für Innovationen und die Weiterentwicklung des Sortiments. Für eine optimierte Marktbearbeitung bleibt FRONERI auch weiterhin Ihr Ansprechpartner und bietet Ihnen nun eine erweiterte Produktauswahl, die neue Möglichkeiten eröffnet.

Froneri Erlenbacher

Ihre Vorteile:

  • Starke Marken und Konzepte
  • Handwerkliche Optik und einfache Handhabung der Produkte
  • Lösungen für alle Gastronomiekanäle
  • Beste Warenverfügbarkeit

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Erlenbacher Plattenkuchen

 

1) Quelle: Geomarketing; MAT 1-6 2025; Froneri und Erlenbacher

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