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Produktdatenblatt
Erlenbacher

ERLENBACHER Erdbeerkuchen, vorgeschnitten

  • Dünner Mürbeteig, darauf ein lockerer Biskuitboden und Sahnepudding
  • Üppig belegt mit Erdbeerhälften in aromatischem Geleeguss
  • Fruchtig frisch schmeckender Obstkuchen zu jeder Jahreszeit
  • Beliebte Geschmacksrichtung - gehört in jedes Kuchensortiment
  • Vorgeschnitten in 12 Stücke, 1.750 g, Ø 26 cm, verzehrfertig, tiefgefroren
Inhalt pro VE: 12 Portionen
(146 g / Portion)
Art.-Nr. 39000353

Erlenbacher

Erlenbacher

Ideal für

Ernährungsvorteile

Überblick
Produktinformation
Zubereitung

Produktvorteil

  • beliebte Geschmacksrichtung
  • gehört in jedes Kuchensortiment
  • fruchtig frischer Obstkuchen zu jeder Jahreszeit
  • einfaches Handling, da bereits vorgeschnitten in 12 Portionen

Bezeichnung des Lebensmittels

Mürbeteig- und Biskuitboden mit Sahnepuddingcreme (29%) und halben Erdbeeren, mit Tortenguss überzogen und gehackten gerösteten Haselnüssen randgarniert, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.

Conveniencegrad

V - Verzehrfertig, tiefgefroren

Nettogewicht pro VE

1,75 kg

EAN Karton

7613032910181

EAN Stück

7613032910181

Kartonabmessungen

Länge: 294 mm
Breite: 290 mm
Höhe: 88 mm

Logistik-Daten

VE pro Lage: 16
VE pro Palette: 144

Zutaten:

Erdbeeren (29%), Wasser, SCHLAGSAHNE (14%), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, WEIZENMEHL, VOLLEI, HASELNÜSSE (2%), Palmfett, MAGERMILCHPULVER, Gelatine, Dextrose, WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke, Rapsöl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Feuchthaltemittel (Sorbit), natürliche Aromen, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), SÜSSMOLKENPULVER, Geliermittel (Pektine), Aprikosensaftkonzentrat, Speisesalz, Säureregulatoren (Kaliumcitrate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), färbende Lebensmittel (schwarzes Karottensaftkonzentrat, Sauerkirschensaftkonzentrat, Färberdistel-Konzentrat, Karotten-Konzentrat, Kürbis-Konzentrat, Apfel-Konzentrat). Kann weitere SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten!
Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das bei Bestellung gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der Verpackung aufmerksam lesen.
MAßGEBLICH SIND AUSSCHLIEßLICH DIE ANGABEN AUF DEM ETIKETT!
Nährwerte pro 100 g
Energie 718 kJ
171 kcal
Fett 7,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 23,0 g
davon Zucker 17,6 g
Ballaststoffe 0,8 g
Eiweiß 3,2 g
Salz 0,12 g

Allergeninformationen

  • Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen)
  • Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Haselnüsse)
Die hier bereitgestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.

Sonstiges

  • mit Rindergelatine

Vorbereitung

Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen, ohne Pappscheibe auftauen.

Zubereitungshinweis

Bei 6 – 7 °C im Kühlschrank ca. 14 Std. auftauen lassen.

Aufbewahrung

Lagerung und Transport bei max. -18°C. Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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Das Beste aus zwei Welten

Um Ihnen ein noch attraktiveres, verbessertes und marktführendes Sortiment1 mit der größten Breite und Tiefe zu bieten, haben wir das Beste aus zwei Welten vereint.

Aus den beliebten Produkten und erfolgreichen Konzepten haben FRONERI und ERLENBACHER ein gemeinsames Kuchen- und Tortensortiment entwickelt, das Qualität, Vielfalt und Genuss perfekt verbindet.

ERLENBACHER ist als erfahrener Kuchen- und Tortenspezialist künftig zuständig für Innovationen und die Weiterentwicklung des Sortiments. Für eine optimierte Marktbearbeitung bleibt FRONERI auch weiterhin Ihr Ansprechpartner und bietet Ihnen nun eine erweiterte Produktauswahl, die neue Möglichkeiten eröffnet.

Froneri Erlenbacher

Ihre Vorteile:

  • Starke Marken und Konzepte
  • Handwerkliche Optik und einfache Handhabung der Produkte
  • Lösungen für alle Gastronomiekanäle
  • Beste Warenverfügbarkeit

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Erlenbacher Plattenkuchen

 

1) Quelle: Geomarketing; MAT 1-6 2025; Froneri und Erlenbacher

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