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Produktdatenblatt
Schöller Backwaren

SCHÖLLER BACKWAREN Heidelbeer-Torte, ungeschnitten

  • Zwei dunkle Biskuitböden auf einem leckeren Mürbeteigboden
  • Dazwischen aromatische Heidelbeer-Sahnecreme-Füllung
  • Oben erlesene Kulturheidelbeeren auf feiner Vanillesahne
  • Attraktiver, dunkler Guss-Spiegel
  • 2.050 g, Ø 28 cm, verzehrfertig, tiefgefroren
Inhalt pro VE: 1 Stück
(2050 g / Stück)
Art.-Nr. 39000539

Schöller Backwaren

Schöller Backwaren
... ist die Heimat für hohe Qualität, hochwertige Optik und raffinierte Rezepturen, für die unsere Backwaren bekannt sind.

Ideal für

Ernährungsvorteile

Überblick
Produktinformation
Zubereitung

Produktvorteil

  • Interessante und sehr leckere Geschmackskombination durch köstliche Vanillesahne in Verbindung mit Heidelbeere
  • Sehr trendig und auffallend in der Optik durch die verschiedenen Schichten am Rand

Bezeichnung des Lebensmittels

Heidelbeer-Sahnecreme-Füllung (32%) zwischen zwei dunklen Biskuitböden auf einem Mürbeteig, bedeckt mit einer Vanille-Sahne (33%) und Kulturheidelbeeren (7%), abgeglänzt mit einem Pektinguss, tiefgefroren

Conveniencegrad

V - Verzehrfertig, tiefgefroren

Nettogewicht pro VE

2,05 kg

EAN Karton

7613036178501

EAN Stück

7613036178501

Kartonabmessungen

Länge: 294 mm
Breite: 290 mm
Höhe: 88 mm

Logistik-Daten

VE pro Lage: 16
VE pro Palette: 128

Zutaten:

SCHLAGSAHNE (46%), Zucker, Wasser, Kultur-Heidelbeeren (7%), WEIZENMEHL, Heidelbeeren (5%), VOLLEI, Dextrose, Glukose-Fruktose-Sirup, Palmfett, fettarmer Kakao, Gelatine, WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke, Rapsöl, natürliche Aromen, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Verdickungsmittel (Pektine), färbendes Lebensmittel (Holunderbeer-Konzentrat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), SÜSSMOLKENPULVER, Feuchthaltemittel (Sorbit), Aprikosensaftkonzentrat, Invertzuckersirup, Speisesalz, Säureregulatoren (Calciumchlorid, Natriumcitrate, Kaliumcitrate, Ascorbinsäure), Glukosesirup. Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten!
Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das bei Bestellung gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der Verpackung aufmerksam lesen.
MAßGEBLICH SIND AUSSCHLIEßLICH DIE ANGABEN AUF DEM ETIKETT!
Nährwerte pro 100 g
Energie 1054 kJ
253 kcal
Fett 15,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,7 g
Kohlenhydrate 23,6 g
davon Zucker 17,7 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß 3,2 g
Salz 0,15 g

Allergeninformationen

  • Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen)
  • Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Die hier bereitgestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.

Sonstiges

  • mit Rindergelatine

Vorbereitung

Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen, ohne Pappscheibe auftauen.

Zubereitungshinweis

Bei 6 – 7 °C im Kühlschrank ca. 14 Std. auftauen lassen.

Aufbewahrung

Lagerung und Transport bei max. -18°C. Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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Das Beste aus zwei Welten

Um Ihnen ein noch attraktiveres, verbessertes und marktführendes Sortiment1 mit der größten Breite und Tiefe zu bieten, haben wir das Beste aus zwei Welten vereint.

Aus den beliebten Produkten und erfolgreichen Konzepten haben FRONERI und ERLENBACHER ein gemeinsames Kuchen- und Tortensortiment entwickelt, das Qualität, Vielfalt und Genuss perfekt verbindet.

ERLENBACHER ist als erfahrener Kuchen- und Tortenspezialist künftig zuständig für Innovationen und die Weiterentwicklung des Sortiments. Für eine optimierte Marktbearbeitung bleibt FRONERI auch weiterhin Ihr Ansprechpartner und bietet Ihnen nun eine erweiterte Produktauswahl, die neue Möglichkeiten eröffnet.

Froneri Erlenbacher

Ihre Vorteile:

  • Starke Marken und Konzepte
  • Handwerkliche Optik und einfache Handhabung der Produkte
  • Lösungen für alle Gastronomiekanäle
  • Beste Warenverfügbarkeit

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Erlenbacher Torten

 

1) Quelle: Geomarketing; MAT 1-6 2025; Froneri und Erlenbacher

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