AWARDS

Als Kunde von FRONERI SCHÖLLER können Sie sich auf kontrollierte und garantierte Qualität nach internationalen Standards verlassen. Höchste Qualitätsanforderungen stellen wir an uns und unsere Lieferanten, die nach strengsten Kriterien ausgesucht werden. Wir achten von Anfang an auf sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und in der Spezifikation auf die Festlegung der genauen Detailqualität bei jedem Produkt. Strenge Wareneingangskontrollen mit anschließender Dokumentation ermöglichen die jederzeitige Rückverfolgbarkeit unserer Produkte.

KÜCHE Award 2018

KÜCHE befragt aus ihrem Leserpanel bundesweit Fachleute aus der Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie und der Gastronomie nach ihren neuen Lieblingsprodukten sowie bevorzugten Dienstleistern und zeichnet die erfolgreichsten Convenience- und Küchentechnik-Produkte mit dem KÜCHE AWARD aus.

 

 

 

Im Jahr 2018 konnten folgende unserer Produkte überzeugen:

Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Lockerer Rührteig mit einer leckeren Quarkmasse</li><li>Mit aufgestreuten Mandarinenspalten, mit Guss überzogen</li><li>Handwerkliche Optik durch rustikalen Rand</li><li>Authentische Produktpräsentation durch passende Verkaufsunterstützung</li><li>Vorgeschnitten in 16 Stücke, 2.500 g, ca. 42,5 x 34 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 16 Portion
(16 Portion / Stück)
Art.-Nr. 12355120
- +

Catering Star 2018

Mit dem Catering Star zeichnet die Fachzeitschrift Catering inside die erfolgreichsten Neueinführungen von Convenience-Produkten für Catering, Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie aus.

Ermittelt werden diese in einer bundesweiten Befragung von Catering-Managern und Catering-Einkäufern aus den Bereichen Business-, Care-, Verkehrs-, Messe- und Event-Catering.

 

 

Folgende unserer Produkte wurden dabei ausgezeichnet:

Mövenpick
<ul><li>Nordisch by nature: Blaubeerfruchteis mit cremigen Eis mit Skyr</li><li>Mit saftigen Blaubeerstückchen</li><li>Handliche 2,4-Liter-Wanne für coole Desserts</li><li>Feel free: ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und glutenfrei</li><li>Mövenpick Blaubeere Skyr – beste Zutaten und immer ein Genuss</li></ul>
VE: 2 Stück
(2 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12346185
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Lockerer Pizzaboden mit hochwertigem Olivenöl</li><li>Belegt mit Brokkoli-Röschen, Paprikastückchen, Cherrytomatenscheiben, Zwiebelstreifen, Mozzarella und Edamer</li><li>Verfeinert mit herzhaftem Pesto</li><li>Eckige Ecken für einfaches Portionieren in gleichgroße Stücke</li><li>5 Stück à ca. 1.435 g, 28 x 48 cm, vorgebacken</li></ul>
VE: 5 Stück
(5 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12356089
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Herzhaftes, knackiges Würstchen in luftigem Laugenteig</li><li>Exklusive Rezeptur</li><li>Warm und kalt - der ideale Snack</li><li>Kann problemlos aus der Hand gegessen werden</li><li>40 Stück à 130 g, 5,2 kg, vorgegärt</li></ul>
VE: 40 Stück
(40 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12373336
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Lockerer Rührteig mit einer leckeren Quarkmasse</li><li>Mit aufgestreuten Mandarinenspalten, mit Guss überzogen</li><li>Handwerkliche Optik durch rustikalen Rand</li><li>Authentische Produktpräsentation durch passende Verkaufsunterstützung</li><li>Vorgeschnitten in 16 Stücke, 2.500 g, ca. 42,5 x 34 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 16 Portion
(16 Portion / Stück)
Art.-Nr. 12355120
- +

Unsere Backwaren: einfach ausgezeichnet!

Wir freuen uns sehr, dass auch dieses Jahr unsere Produkte von der DLG mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet wurden. Überzeugen Sie sich selbst von der hohen Qualität unserer Backwaren.

 

 

 

 

 

 

Ausgezeichnet mit dem Goldenen DLG-Preis 2018:

Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Knusprige Schicht aus Creme mit Waffelblättchen zwischen Nuss-Rührteigböden</li><li>Darauf leckere Vanillesahne, bedeckt mit feiner Apfel-Ingwer-Zubereitung</li><li>Leichte Ingwernote und überraschender Cruncheffekt</li><li>Einzigartiges Produktkonzept – innovative Dreiecks-Form</li><li>Vorgeschnitten in 12 Dreiecke, 1.600 g, ca. 19,5 x 29 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 12 Portion
(12 Portion / Stück)
Art.-Nr. 12354241
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Feine Käse-Sahne-Füllung zwischen leckeren Rührteigböden und einem Biskuitboden</li><li>Grundlage ist ein krosser Mürbeteigboden</li><li>Torte leicht mit Dekorzucker bestäubt</li><li>Cremig-sahnig durch 28% Frischkäse und 25% Schlagsahne</li><li>Vorgeschnitten in 12 Stücke, 1.650 g, Ø 24 cm</li></ul>
VE: 12 Portion
(12 Portion / Stück)
Art.-Nr. 12148118
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Helle Biskuitböden und ein leckerer Mürbeteigboden</li><li>Dazwischen feine Käse-Sahne-Füllung</li><li>Gekrönt von fruchtigem Himbeerbelag</li><li>Randgarnierung mit gehackten, gerösteten Mandeln</li><li>2.500 g, Ø 28 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 1 Stück
(1 Stück / Stück)
Art.-Nr. 3406462
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Rührteig- und Biskuitboden auf einem krossen Mürbeteigboden</li><li>Dazwischen Buttermilch-Sahne und Erdbeer-Buttermilch-Sahne</li><li>Attraktiv belegt mit halben Erdbeeren</li><li>Mit viel weißer Schokolade randgarniert, mit Tortenguss abgeglänzt</li><li>2.900 g, Ø 28 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 1 Stück
(1 Stück / Stück)
Art.-Nr. 3463262
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Feiner Buttermürbeteig, darauf lockere Rührmasse und Rahmmasse</li><li>Üppig aufgelegte Äpfel - bedeckt mit einem Gitter aus saftigem Rührteig</li><li>Extra groß für extra viel Genuss</li><li>Der Klassiker, wie aus Oma´s Backofen</li><li>3.150 g, Ø 40 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 1 Stück
(1 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12333270
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Saftiger Rührteigkuchen mit Schmand-Creme</li><li>Belegt mit fruchtigen Apfelspalten</li><li>Mit Zimt-Zucker abgerundet</li><li>Individuell nach Belieben portionierbar</li><li>1.400 g, Ø 26 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 1 Stück
(1 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12343890
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Hochwertiger Plunderteig mit 20% Butteranteil</li><li>Füllung mit edlem Lübecker Marzipan</li><li>Bereits mit knackigen, gehackten Mandeln dekoriert</li><li>Ansprechende Produkttütchen mit Sortenkennzeichnung beigepackt, exklusive Verkaufshilfen (z.B. CROISSANTERIE Tablett)</li><li>64 Stück à 100 g, 6,4 kg, vorgegärt</li></ul>
VE: 64 Stück
(64 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12344264
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Feinporiger Rührteig in Mini-Gugelhupf-Form</li><li>Handwerkliche Optik – mit Puderzucker dekoriert</li><li>Kleine Portionsgröße für Abwechslung und Vielfalt</li><li>Fix und fertig: nur noch bei Raumtemperatur auftauen</li><li>48 Stück à 40 g, 1,92 kg, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 48 Stück
(48 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12342224
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Aus lockerem Weizenhefeteig – von Hand geschlungen</li><li>Herzhaft belaugt und vielseitig einsetzbar</li><li>Voluminöses Produkt – Ideal zum Belegen</li><li>Hagelsalz zum Bestreuen ist beigepackt</li><li>2 x 40 Stück à 100 g, 8 kg, vorgegärt</li></ul>
VE: 80 Stück
(80 Stück / Stück)
Art.-Nr. 3407854
- +

Ausgezeichnet mit dem Silbernen DLG-Preis 2018:

Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Lockere Schoko-Rührteigböden auf einem Mürbeteig</li><li>Füllung aus Schwarzwälder-Kirsch-Sahne und ganzen Kirschen, eingebettet in Sauerkirschzubereitung</li><li>Von Hand mit Belegkirschen dekoriert und mit Schokoladen-Rondies bestreut</li><li>Enthält Alkohol - für Kinder nicht geeignet</li><li>Vorgeschnitten in 12 Stücke, 2.000 g, Ø 24 cm</li></ul>
VE: 12 Portion
(12 Portion / Stück)
Art.-Nr. 12148412
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Lockerer Buchweizen-Rührteig mit aromatischem Holundergelee</li><li>Mit Heidelbeeren und Butterstreuseln bedeckt</li><li>Handwerkliche Optik durch rustikalen Rand</li><li>Authentische Produktpräsentation durch passende Verkaufsunterstützung</li><li>Vorgeschnitten in 16 Stücke, 2.500 g, ca. 42,5 x 34 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 16 Portion
(16 Portion / Stück)
Art.-Nr. 12325830
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Besonders saftiger Rührkuchen mit Eierlikör und Butterstreuseln</li><li>Mit kakaohaltiger Fettglasur abgefädelt</li><li>Extra groß für extra viel Genuss</li><li>Enthält Alkohol - für Kinder nicht geeignet</li><li>2.400 g, Ø 40 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 1 Stück
(1 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12333324
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Hochwertiger belaugter Plunderteig mit 20% Butteranteil und feinem Schnittlauch im Teig</li><li>Füllung mit Doppelrahm-Frischkäse und Kräutern</li><li>Ansprechende Produkttütchen mit Sortenkennzeichnung beigepackt</li><li>Wirkungsvolle Präsentation mit exklusiven Verkaufshilfen (z.B. CROISSANTERIE Tablett)</li><li>60 Stück à 110 g, 6,6 kg, vorgegärt</li></ul>
VE: 60 Stück
(60 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12344247
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Hochwertiger Plunderteig mit 20% Butteranteil</li><li>Mit 30 % Schweizer Schokolade in der Füllung</li><li>Bereits mit Schokostückchen dekoriert</li><li>Ansprechende Produkttütchen mit Sortenkennzeichnung beigepackt, exklusive Verkaufshilfen (z.B. CROISSANTERIE Tablett)</li><li>64 Stück à 100 g, 6,4 kg, vorgegärt</li></ul>
VE: 64 Stück
(64 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12344248
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Hochwertiger Plunderteig mit 20% Butteranteil</li><li>Zartschmelzende Nuss-Nougatcreme-Füllung mit 17% Haselnüssen, mit fein gehobelten Haselnusskernen dekoriert</li><li>Mit 60 g perfekt für die Tagungspause</li><li>Ansprechende Produkttütchen mit Sortenkennzeichnung beigepackt, exklusive Verkaufshilfen (z.B. CROISSANTERIE Tablett)</li><li>60 Stück à 60 g, 3,6 kg, vorgegärt</li></ul>
VE: 60 Stück
(60 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12344334
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Feinporiger Kakao-Rührteig in Mini-Gugelhupf-Form</li><li>Mit Schokostückchen verfeinert – mit Puderzucker dekoriert</li><li>Kleine Portionsgröße für Abwechslung und Vielfalt</li><li>Fix und fertig: nur noch bei Raumtemperatur auftauen</li><li>48 Stück à 40 g, 1,92 kg, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 48 Stück
(48 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12342233
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Zartblättriger Butterplunder-Teig</li><li>In handlicher Dreiecksform mit herzhafter Belaugung</li><li>Handwerklich-rustikaler Charakter</li><li>Ideal zum Belegen – lange Frischhaltung</li><li>45 Stück à 120 g, 5,4 kg, vorgegärt</li></ul>
VE: 45 Stück
(45 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12301039
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Aus lockerem Weizenhefeteig von Hand geschlungen</li><li>Herzhaft belaugt und vielseitig einsetzbar</li><li>Voluminöses Produkt – optimal zum Belegen</li><li>Hagelsalz zum Bestreuen ist beigepackt</li><li>2 x 40 Stück à 100 g, 8 kg, vorgegärt</li></ul>
VE: 80 Stück
(80 Stück / Stück)
Art.-Nr. 3407830
- +
Nestlé Schöller Backwaren
Deftige Mischung aus jeweils 22 Stück Mini-Zwiebel-Stangen, Mini-Parmesan-Brötchen, Mini-Pfefferbrötchen, vorgebacken. 3 x 22 Stück à 40 g, 2,64 kg
VE: 66 Stück
(66 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12319287
- +

Ausgezeichnet mit dem DLG-Preis 2018 Bronze sind folgende Produkte:

Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Hochwertiger Plunderteig mit 20% Butteranteil</li><li>Würzige Füllung mit Schinken und Käse</li><li>Bereits mit würzigem Edamer rustikal dekoriert</li><li>Ansprechende Produkttütchen mit Sortenkennzeichnung beigepackt, exklusive Verkaufshilfen (z.B. CROISSANTERIE Tablett)</li><li>64 Stück à 100 g, 6,4 kg, vorgegärt</li></ul>
VE: 64 Stück
(64 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12345875
- +
Nestlé Schöller Backwaren
<ul><li>Hochwertiger Plunderteig mit 20% Butteranteil und mediterranen Kräutern im Teig</li><li>Vegetarische Füllung mit 50% feinem Mozzarella, fruchtiger Tomate und Basilikum</li><li>Ansprechende Produkttütchen mit Sortenkennzeichnung beigepackt</li><li>Wirkungsvolle Präsentation mit exklusiven Verkaufshilfen (z.B. CROISSANTERIE Tablett)</li><li>60 Stück à 110 g, 6,6 kg, vorgegärt</li></ul>
VE: 60 Stück
(60 Stück / Stück)
Art.-Nr. 12344246
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HIGHLIGHT Januar 2019
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