Unser Qualitätsversprechen

Guter Geschmack und nachhaltiges Wirtschaften

ERNÄHRUNG, UMWELT, GESELLSCHAFT und SICHERHEIT sind die vier Dimensionen, auf die sich unser Qualitätsversprechen stützt und wovon auch Sie als Kunde von FRONERI Schöller selbstverständlich profitieren. Damit reagieren wir auf die rapide steigenden Ansprüche der Verbraucher – Ihrer Gäste – und erfüllen deren Wunsch nach mehr Transparenz und Aufklärung in der Lebensmittelbranche.

Qualitätsversprechen von FRONERI
Kindereis-Produkte von FRONERI

 

 

Created for Kids

Unsere Kinder-Produkte machen Spaß, sind lecker, haben eine angemessene Portionsgröße und werden speziell für Kinder entwickelt. Ihre Rezepturen orientieren sich an unseren strengen internen Unternehmensleitlinien zur Ernährung. Deshalb verwenden wir nur natürliche Aromen und, wo möglich, Zutaten aus Früchten. So ist unser Eis ein leckeres Vergnügen als Teil einer vielfältigen, ausgewogenen Ernährung und eines aktiven Lebensstils.

90% der Produkte mit natürlicher Vanille

Natürliche Vanille

Bei fast 90 % unserer Produkte mit Vanilleeis wird natürliche Vanille aus verantwortungsvollem Anbau verwendet.

UTZ-zertifizierter Kakao im Speiseeis

UTZ-zertifizierter Kakao

Für unsere deutsche Speiseeis- und Tiefkühlbackwarenproduktion in Uelzen kaufen wir ausschließlich UTZ-zertifizierten Kakao ein.

Offeneis ist zu 100 % deklarationsfrei

Deklarationsfreie Produkte

Unser Offeneis-Sortiment ist zu 100 % deklarationsfrei. Nahezu alle unsere Kuchen und Torten sowie nahezu alle unsere Brot-/Brötchen-/Baguette- und Laugenprodukte sind ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe.

Glutenfreie Eis & Backwaren-Produkte

Angebote bei Lebensmittelunverträglichkeiten & speziellen Ernährungsanforderungen

Der Großteil des Gastronomie-Offeneis-Sortiments ist glutenfrei. Unsere Sorbets sind von Natur aus laktosefrei und vegan. Auch im Tiefkühlbackwarenbereich bieten wir glutenfreie, laktosefreie, vegetarische und vegane Produkte.

Nachhaltigkeit FRONERI Schöller

PEFC- / FSC-zertifiziertes Buchenholz

Für unsere deutsche Produktion verwenden wir ausschließlich Eisstiele aus PEFC- oder FSC-zertifiziertem Buchenholz.

Nachhaltigkeit FRONERI Schöller

Kunststoff / Verpackung

Bei unseren bestehenden Produkten suchen wir ständig nach Wegen, den Kunststoffanteil auf ein Minimum zu reduzieren und durch umweltfreundliche Alternativen zu ersetzen, wie jüngst bei NUCKI. Wir setzen nur da Kunststoff ein, wo es keine Alternative gibt, und achten darauf, dass der eingesetzte Kunststoff zu 100 % recycelbar ist.

Dasselbe gilt für unsere Neueinführungen, bei denen wir zudem Kunststoffverbunde (z. B. PET-/PE-Verbund bei Siegelfolien) meiden.

Alle unsere 5-L- und 2,4-L-Eiswannen sowie alle Eiswickler unseres in Deutschland produzierten Impulseises sind aus zu 100 % recycelbarem Kunststoff hergestellt. Auch unsere Haushaltspackungen können zu 100 % der Wiederverwertung zugeführt werden.

Nachhaltigkeit FRONERI Schöller

ISO 50001 Energiemanagement mit System

Alle unsere Standorte in Deutschland sind nach ISO 50001 zertifiziert. Es hilft uns dabei, ungenutzte Energieeffizienzpotenziale zu erschließen, Energiekosten zu verringern und den Ausstoß von Treibhausgasen (beispielsweise von CO2-Emissionen) sowie andere Umweltauswirkungen von Energieverbräuchen zu reduzieren.

Palmöl nach RSPO- (Roundtable on Sustainable Palm Oil) Anforderungen

Als Mitglied des Runden Tisches für nachhaltiges Palmöl (RSPO) unterstützen wir dessen Prinzipien und Kriterien. Wir setzen uns dafür ein, dass das gesamte in unseren Produkten enthaltene Palmöl verantwortungsbewusst und nachhaltig hergestellt wird.

Gegenwärtig sind unsere Produktionsstätten, in denen Palmöl in Europa sowie in Russland und Australien verwendet wird, nach dem RSPO Supply Chain Certification Standard zertifiziert. Unser Ziel ist es, unser gesamtes Palmöl bis 2022 nachhaltig zu beschaffen.

Wir arbeiten daran, dass alle unsere Produktionsstätten bis Ende 2019 nach diesem Standard zertifiziert werden.

LKW-Flotte

Die LKW-Flotte wurde auf EURO 6 umgestellt.

Kühlanlagen

Alle unsere Kühlanlagen sind FCKW-frei.