[Culinarium]
Trendy Desserts
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0,3l
Kokosmilch
0,1l
Wasser
2EL
Puderzucker
2
Aprikosenhälften
1
Geröstete Zimtstange
Kurkuma
Ingwer
Zucker

Kurkuma, Ingwer und die geröstete Zimtstange mit Puderzucker glasieren. Dann mit Kokosmilch und Wasser aufgießen und ziehen lassen.

Aprikose in sechs Teile schneiden, mit Zucker bestreuen und mit einem Bunsenbrenner karamellisieren. Aprikosenstückchen in einer kleinen Tasse servieren.

Etwas Golden Milk in eine Schale geben und die Kugel MÖVENPICK Passionsfrucht Sorbet daraufsetzen. Den Rest der Golden Milk in ein Glas füllen und mit Spieß servieren.