[Culinarium]

Gastronomie-Produkte für Biergarten und Herbstfeste

Freunde treffen im Biergarten an der frischen Luft - mit Oktoberfest-Spezialitäten von FRONERI Schöller bringen Sie Appetit auf den Tisch!

Entdecken Sie zum Beispiel unser vielfältiges Sortiment an Laugengebäck.

Mit traditionellen OMA'S LANDKUCHEN® versüßen Sie Ihren Gästen den Nachmittag, und zum krönenden Abschluss bestellt jede(r) gerne ein leckeres Dessert.

Laugengebäck aller Art:

Vormittags mit Münchner Weißwürsten und süßem Senf, als kleiner Imbiss zwischendurch oder später am Tag - Frische Brezeln, Laugenstangen und -kronen sind als Snack rund um die Uhr beliebt. Für besonders einfaches Handling haben wir auch fertig gebackene Produkte im Sortiment, die Sie nur noch auftauen müssen.

Schöller Backwaren

<ul><li>Aus lockerem Weizenhefeteig – in Brezelform geschlungen</li><li>Herzhaft belaugt und bereits eingeschnitten</li><li>Hagelsalz zum Bestreuen ist beigepackt</li><li>Lange Standzeit: hält nach dem Aufbacken für 8 Stunden die Frische</li><li>4 x 15 Stück à 160 g, 9,6 kg, vorgegärt</li></ul>

VE: 60 Stück

(160 g / Stück)

Art.-Nr. 34001577

Schöller Backwaren

<ul><li>Aus lockerem Weizenhefeteig</li><li>Herzhaft belaugt und bereits eingeschnitten</li><li>Voluminöses Produkt – Ideal zum Belegen</li><li>Hagelsalz zum Bestreuen ist beigepackt</li><li>4 x 30 Stück à 100 g, 12 kg, vorgegärt</li></ul>

VE: 120 Stück

(100 g / Stück)

Art.-Nr. 34001542

Schöller Backwaren

<ul><li>Herzhaft belaugtes Hefeteiggebäck</li><li>Üppig mit gesalzener Butter gefüllt</li><li>Nur noch auftauen - kein Backen mehr nötig</li><li>Lange Standzeit: hält nach dem Auftauen für 8 Stunden die Frische</li><li>8 x 6 Stück à 79 g, 3,792 kg, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 48 Stück

(79 g / Stück)

Art.-Nr. 34001641

Alle Laugenprodukte ansehen

Eisschokolade

Mrz 10, 2025, 15:31

Rezeptzubereitung Zeit :

Teile :

Recipe brands :

Recipe consumption occasions :

Wenn es einmal schnell gehen muss:
Die vorportionierten VANILLE-EISKUGELN von MÖVENPICK und SCHÖLLER

Eisschokolade

Mrz 10, 2025, 15:31

Rezeptzubereitung Zeit :

Teile :

Recipe brands :

Recipe consumption occasions :

Ihre Vorteile:

Geringer Handlingsaufwand
Kalkulationssicher und ertragsstark
Platzsparend in der Lagerung
Gleichbleibend hohe Premium-Qualität
Einzeln verpackt und dadurch größtmögliche Hygiene

Schöller

<ul><li>Eis Vanillegeschmack als Kugel portioniert</li><li>Hohe Standfestigkeit, einzeln entnehmbar</li><li>ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß § 5 LMZDV)</li><li>Wie gemacht für Bankett, Catering und Co</li><li>48 Stück à 55 ml</li></ul>

VE: 48 Stück

(55 ml / Stück)

Art.-Nr. 34001548

Mövenpick

<ul><li>Bourbon-Vanilleeis als vorportionierte Kugel</li><li>Vorportioniert, einzeln verpackt und standfest</li><li>ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV)</li><li>Ideal für Bankett & Catering</li><li>32 Stück à 55 ml</li></ul>

VE: 32 Stück

(55 ml / Stück)

Art.-Nr. 31016266

Zubereitung:
(1) Zwei vorportionierte Kugeln in einen Becher geben.
(2) Mit gekühltem Kaffee auffüllen.
(3) Mit Schlagsahne und Kakaopulver toppen, Deckel drauf, Strohhalm dazu und ready to go.

Zum Nachmittagskaffee:

Rustikal und extragroß - mit Liebe von Hand gebacken:

Oma's Landkuchen® passt perfekt für gemütliche Stunden mit der Familie.

Schöller Backwaren

<ul><li>Geflochtener, saftiger Butter-Hefeteig mit Rosinen</li><li>Mit Mandeln und Hagelzucker bestreut</li><li>Extra groß für extra viel Genuss</li><li>Sehr handwerklich – mit Liebe gebacken</li><li>2 x 1.400 g, Länge: ca. 58 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 2 Stück

(1400 g / Stück)

Art.-Nr. 34001514

Schöller Backwaren

<ul><li>Saftige Rhabarberstücken liegen auf einem leckeren Streusel- und Mürbeteigboden</li><li>Bedeckt mit einer luftig-knusprigen Baiserhaube</li><li>Wie hausgemacht!</li><li>vorportioniert in 4 Teile zur besseren Portionierung</li><li>2.900 g, Ø 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 1 Stück

(2900 g / Stück)

Art.-Nr. 39000703

Schöller Backwaren

<ul><li>Feiner Mürbeteig, darauf lockere Mandel-Rührmasse mit Puddingcreme</li><li>Belegt mit Süß- und Sauerkirschen und mit Tortenguss abgeglänzt</li><li>Mit gerösteten, gehobelten Mandeln dekoriert</li><li>Besonders lecker</li><li>vorportioniert in 4 Teile zur besseren Portionierung</li><li>3.330 g, Ø 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 1 Stück

(3300 g / Stück)

Art.-Nr. 39000708

Schöller Backwaren

<ul><li>Feiner Mürbeteig, darauf Heferührteig und saftige Rührmasse</li><li>Mit reichlich Pflaumenhälften bedeckt und leckeren Butterstreuseln bestreut</li><li>Genau so hat Oma ihn gebacken</li><li>vorportioniert in 4 Teile zur besseren Portionierung</li><li>3.150 g, Ø 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 1 Stück

(3150 g / Stück)

Art.-Nr. 39000707

Schöller Backwaren

<ul><li>Feiner Mürbeteig, darauf eine geschmackvolle Mohnfüllung</li><li>Bedeckt mit saftigen Schmandcreme und Butterstreuseln</li><li>Für alle Mohnliebhaber</li><li>vorportioniert in 4 Teile zur besseren Portionierung</li><li>3.500 g, Ø 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 1 Stück

(3500 g / Stück)

Art.-Nr. 39000706

Schöller Backwaren

<ul><li>Feiner Mürbeteig mit aufgelegten Aprikosenhälften</li><li>Bedeckt mit leckerer Rahm-Käsemasse</li><li>vorportioniert in 4 Teile zur besseren Portionierung</li><li>3.700 g, Ø 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 1 Stück

(3700 g / Stück)

Art.-Nr. 39000705

Schöller Backwaren

<ul><li>Leckerer Streusel- und Rührteigboden</li><li>Feine Puddingmasse mit Heidelbeer-Geschmack, mit fruchtigen Blaubeeren bedeckt</li><li>Ein Klassiker!</li><li>vorportioniert in 4 Teile zur besseren Portionierung</li><li>3.400 g, Ø 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 1 Stück

(3400 g / Stück)

Art.-Nr. 39000704

Schöller Backwaren

<ul><li>Feiner Mürbeteig, darauf lockere Rührmasse mit Grießpudding</li><li>Üppig aufgelegte Äpfel, mit Tortenguss abgeglänzt</li><li>Der Klassiker, wie aus Oma´s Backofen</li><li>vorportioniert in 4 Teile zur besseren Portionierung</li><li>3.150 g, Ø 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 1 Stück

(3150 g / Stück)

Art.-Nr. 39000710