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Gastronomie-Produkte für den Biergarten

Endlich wieder Freunde treffen an der frischen Luft - mit passenden Produkten von FRONERI Schöller bringen Sie Appetit auf den Tisch!

Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment an Laugengebäck und bestellen Sie herzhaft-deftige Wurst- und Fleischprodukte. Mit traditionellen OMA'S LANDKUCHEN® versüßen Sie Ihren Gästen den Nachmittag, und zum krönenden Abschluss bestellt jede(r) gerne ein leckeres Dessert.

Biergarten, Oktoberfest-, Volksfest-, Kärwa-Produkte für Gastronomie

Laugenprodukte

Laugengebäck aller Art:

Vormittags mit Münchner Weißwürsten und süßem Senf, als kleiner Imbiss zwischendurch oder später am Tag - Frische Brezeln, Laugenstangen und -kronen sind als Snack rund um die Uhr beliebt. Für besonders einfaches Handling haben wir auch fertig gebackene Produkte im Sortiment, die Sie nur noch auftauen müssen.

Schöller Backwaren

<ul><li>Herzhaftes, knackiges Würstchen in luftigem Laugenteig</li><li>Exklusive Rezeptur</li><li>Warm und kalt - der ideale Snack</li><li>Kann problemlos aus der Hand gegessen werden</li><li>40 Stück à 130 g, 5,2 kg, vorgegärt</li></ul>

VE: 40 Stück

(130 g / Stück)

Art.-Nr. 34001433

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Schöller Backwaren

<ul><li>Aus lockerem Weizenhefeteig von Hand geschlungen</li><li>Herzhaft belaugt und vielseitig einsetzbar</li><li>Voluminöses Produkt – optimal zum Belegen</li><li>Hagelsalz zum Bestreuen ist beigepackt</li><li>75 Stück à 100 g, 7,5 kg, vorgegärt</li></ul>

VE: 75 Stück

(100 g / Stück)

Art.-Nr. 34001471

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Schöller Backwaren

<ul><li>Aus lockerem Weizenhefeteig</li><li>Herzhaft belaugt und extra groß</li><li>Voluminöses Produkt – Ideal zum Belegen</li><li>Hagelsalz zum Bestreuen ist beigepackt</li><li>2 x 20 Stück à 170 g, 6,8 kg, vorgegärt</li></ul>

VE: 40 Stück

(170 g / Stück)

Art.-Nr. 34001505

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Schöller Backwaren

<ul><li>Aus lockerem Weizenhefeteig geschlungen</li><li>Herzhaft belaugt und bereits eingeschnitten</li><li>Hält nach dem Aufbacken 8 Stunden lang die Frische</li><li>Hagelsalz zum Bestreuen ist beigepackt</li><li>4 x 20 Stück à 100 g, 8 kg, vorgegärt</li></ul>

VE: 80 Stück

(100 g / Stück)

Art.-Nr. 34001543

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Schöller Backwaren

<ul><li>Zartblättriger Butterplunder-Teig</li><li>In handlicher Dreiecksform mit herzhafter Belaugung</li><li>Handwerklich-rustikaler Charakter</li><li>Ideal zum Belegen – lange Frischhaltung</li><li>2 x 30 Stück à 100 g, 6,0 kg, vorgegärt</li></ul>

VE: 60 Stück

(100 g / Stück)

Art.-Nr. 34001558

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Schöller Backwaren

<ul><li>Herzhaft belaugtes Hefeteiggebäck</li><li>Nur noch auftauen - kein Backen mehr nötig</li><li>Der perfekte Snack, auch ohne Belag</li><li>Lange Standzeit: hält nach dem Auftauen für 8 Stunden die Frische</li><li>6 x 10 Stück à 100 g, 6 kg, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 60 Stück

(100 g / Stück)

Art.-Nr. 34001450

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Schöller Backwaren

<ul><li>Herzhaft belaugte Hefeteigstange</li><li>Üppig mit gesalzener Butter gefüllt</li><li>Nur noch auftauen - kein Backen mehr nötig</li><li>Lange Standzeit: hält nach dem Auftauen für 8 Stunden die Frische</li><li>55 Stück à 84 g, 4,62 kg, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 55 Stück

(84 g / Stück)

Art.-Nr. 34001475

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Schöller Backwaren

<ul><li>Herzhaft belaugtes Hefeteiggebäck</li><li>Üppig mit gesalzener Butter gefüllt</li><li>Nur noch auftauen - kein Backen mehr nötig</li><li>Lange Standzeit: hält nach dem Auftauen für 8 Stunden die Frische</li><li>4 x 12 Stück à 79 g, 3,792 kg, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 48 Stück

(79 g / Stück)

Art.-Nr. 34001641

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SCHÖLLER BACKWAREN Snacking

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SCHÖLLER BACKWAREN Snacking

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SCHÖLLER BACKWAREN Snacking

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SCHÖLLER BACKWAREN Snacking

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Herzhafte Wurstschmankerl...

...dürfen im Biergarten nicht fehlen: Die Münchner Weißwurst glänzt schon am Vormittag, Nürnberger Rostbratwürste gibt's im knusprigen Brötchen to-go oder klassisch kombiniert als Hauptgericht .

Schöller Direct

<ul><li>Original Nürnberger Rostbratwurst - Spitzenqualität</li><li>Mild-würzig im Geschmack</li><li>Mit ausgewählten Gewürzen</li><li>Im Natursaitling, aromaschutzverpackt</li><li>Ca. 21,5 g/Stück, 2 x 2,15 kg</li></ul>

VE: 4,3 KG

(2,15 kg / Stück)

Art.-Nr. 41029772

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Schöller Direct

<ul><li>Bayrische Spezialität im Schweinssaitling</li><li>Aus Schweine- und Kalbfleisch</li><li>Mit Petersilie und feinen Gewürzen abgerundet</li><li>Gebrüht</li><li>30 Paar, ca. 140 g/Paar</li></ul>

VE: 4,2 KG

(70 g / Stück)

Art.-Nr. 41029578

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Nürnberger Rostbratwurst

Grillhendl, Schweinshaxn und Schnitzel mit Pommes...

Herzhaft deftig darf es sein:

Schöller Direct

<ul><li>Ohne Hals und Innereien</li><li>Küchenfertig tiefgefroren</li><li>Im Polybeutel</li><li>Herkunft: Holland</li><li>10 Stück à 950 g</li></ul>

VE: 9,5 KG

(950 g / Stück)

Art.-Nr. 41029563

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Schöller Direct

<ul><li>Mini-Schweinehaxe mariniert</li><li>Ohne Schwarte</li><li>Fix und fertig gebraten</li><li>Einzeln entnehmbar - jederzeit verfügbar</li><li>40 Stück à ca. 150 g</li></ul>

VE: 6 KG

(150 g / Stück)

Art.-Nr. 41029562

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Schöller Direct

<ul><li>Aus frischen Schweinelachsen geschnitten</li><li>Küchenfertig zubereitet</li><li>Flüssig gewürzt, paniert</li><li>Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen</li><li>40 Stück à 180 g</li></ul>

VE: 7,2 KG

(180 g / Stück)

Art.-Nr. 41029651

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Schöller Direct

<ul><li>Aus reinem Rindfleisch</li><li>Mit Zwiebeln, würzig im Geschmack</li><li>Teflongegart</li><li>Einzeln entnehmbar</li><li>Unterverpackt in 2 Beutel à 20 Stück à 125 g</li></ul>

VE: 5 KG

(125 g / Stück)

Art.-Nr. 41029656

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Schöller Direct

<ul><li>Kartoffelspalten mit Schale</li><li>Aus goldgelben Qualitätskartoffeln geschnitten</li><li>Herzhaft im Geschmack - mit fein abgestimmter Gewürzmischung</li><li>Vorfrittiert, freirollend</li><li>4 x 2,5 kg</li></ul>

VE: 10 KG

(2,5 kg / Stück)

Art.-Nr. 41029557

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Schöller Direct

<ul><li>Pommes frites im Wellenschnitt</li><li>4 x 2,5 kg, vorfrittiert, tiefgefroren</li></ul>

VE: 10 KG

(2,5 kg / Stück)

Art.-Nr. 41029657

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Schöller Direct

<ul><li>Längliche und gewölbte Kartoffelscheiben</li><li>Angenehm knusprig</li><li>Natürlich und herzhaft im Geschmack</li><li>Extra große Schaufelfläche zur Aufnahme von Dips</li><li>4 x 2,5 kg, vorgebacken, tiefgefroren</li></ul>

VE: 10 KG

(2,5 kg / Stück)

Art.-Nr. 41029553

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Schöller Direct

<ul><li>Jumbo Frites im Grobschnitt - 20 x 10 mm</li><li>Vorfrittiert in Sonnenblumenöl</li><li>4 x 2,5 kg</li></ul>

VE: 10 KG

(2,5 kg / Stück)

Art.-Nr. 41029774

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HIGHLIGHT Februar 2019 Schupfnudelpfanne mit Hackfleisch, Kaiserschoten & Champignons

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Schupfnudelpfanne

MIT HACKFLEISCH, KAISERSCHOTEN & CHAMPIGNONS

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Entdecken Sie alle unsere Rezeptvorschläge aus dem Tiefkühlkost-Sortiment!

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ZÜNFTIGES Bayerisches Gröstl

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Zünftiges Bayrisches Gröstl

HERZHAFT UND WÜRZIG!

Zum Nachmittagskaffee:

Rustikal und extragroß - mit Liebe von Hand gebacken:

Oma's Landkuchen® passt perfekt für gemütliche Biergarten-Stunden mit der Familie.

Schöller Backwaren

<ul><li>Feiner Buttermürbeteig, darauf eine Rahmrührmasse</li><li>Mit Himbeeren belegt und mit einem Gitter aus Schmandmasse dekoriert</li><li>Kuchen mit Mandelblättchen bestreut</li><li>Handwerkliche, rustikale Optik - extra groß für extra viel Genuss</li><li>2.700 g, Ø 40 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 1 Stück

(2700 g / Stück)

Art.-Nr. 34001587

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Schöller Backwaren

<ul><li>Feiner Buttermürbeteig, darauf lockere Rührmasse und Rahmmasse</li><li>Üppig aufgelegte Äpfel - bedeckt mit einem Gitter aus saftigem Rührteig</li><li>Extra groß für extra viel Genuss</li><li>Der Klassiker, wie aus Oma´s Backofen</li><li>3.150 g, Ø 40 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 1 Stück

(3150 g / Stück)

Art.-Nr. 34001057

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Schöller Backwaren

<ul><li>Lockere Rührteigmasse mit aufgestreuten Pflaumenhälften</li><li>Abgeglänzt mit rotem Guss</li><li>Handwerkliche Optik durch rustikalen Rand</li><li>Authentische Produktpräsentation durch passende Verkaufsunterstützung</li><li>Vorgeschnitten in 16 Portionen, 2.850 g, ca. 42,5 x 34 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 16 Portionen

(178 g / Portion)

Art.-Nr. 34001631

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Schöller Backwaren

<ul><li>42 kleine Nusschnecken aus saftigem Quarkteig</li><li>Leckere Haselnussfüllung mit Fondant abgefädelt</li><li>besonders handwerkliche Optik</li><li>Authentische Produktpräsentation durch passende Verkaufsunterstützung</li><li>ungeschnitten, dadurch individuell portionierbar, 2.300 g, ca. 42,5 x 34 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 1 Stück

(2300 g / Stück)

Art.-Nr. 34001557

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Alle OMA'S LANDKUCHEN®

Alle runden Kuchen und Plattenkuchen

Dessert im Biergarten

Das Sahnehäubchen:

Köstliche Desserts als krönender Abschluss!

Mövenpick

<ul><li>Cremiges Vanilleeis mit Schlagsahne verfeinert</li><li>Mit natürlicher Vanille aus verantwortungsvollem Anbau</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe</li><li>Glutenfrei</li><li>1 Stück à 5000ml</li></ul>

VE: 1 Stück

(5000 ml / Stück)

Art.-Nr. 31016344

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Schöller Direct

<ul><li>Feiner Blätterteig mit saftiger Füllung aus Äpfeln, Rosinen und Zimt-Zucker</li><li>Bekannter und beliebter Klassiker – Original aus Tirol</li><li>Kurze Zubereitungszeit, auch für die Mikrowelle geeignet</li><li>Bereits vorportioniert: 5 Portionen/Strudel, ca. 100 g/Portion</li><li>4 Strudel/VE, ca. 500 g/Strudel</li></ul>

VE: 20 Stück

(100 g / Stück)

Art.-Nr. 41029678

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Inspirationen für Tiefkühlkost Rezeptvorschlag

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Wiener Quarkstrudel

AUF HEIDELBEER-APFEL-KOMPOTT MIT SCHOKOLADENZUPFKUCHEN

Schöller

<ul><li>Eis Vanillegeschmack als Kugel portioniert</li><li>Hohe Standfestigkeit, einzeln entnehmbar</li><li>ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe</li><li>Wie gemacht für Bankett, Catering und Co</li><li>48 Stück à 55 ml</li></ul>

VE: 48 Stück

(55 ml / Stück)

Art.-Nr. 34001548

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Schöller

<ul><li>Cremiges Bourbon-Vanilleeis</li><li>Mit natürlicher Vanille aus verantwortungsvollem Anbau</li><li>Glutenfrei</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>

VE: 1 Stück

(5000 ml / Stück)

Art.-Nr. 31016238

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Mövenpick

<ul><li>Bourbon-Vanilleeis als vorportionierte Kugel</li><li>Vorportioniert, einzeln verpackt und standfest</li><li>ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe</li><li>Ideal für Bankett & Catering</li><li>32 Stück à 55 ml</li></ul>

VE: 32 Stück

(55 ml / Stück)

Art.-Nr. 31016266

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Schöller

<ul><li>Cremiges Vanilleeis</li><li>Im Ziegelblockformat selbst portionierbar</li><li>Hohe Standfestigkeit</li><li>Wie gemacht für Bankett, Catering und Co.</li><li>6 Stück à 1000 ml</li></ul>

VE: 6 Stück

(1000 ml / Stück)

Art.-Nr. 31011349

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Schöller Direct

<ul><li>Original aus Österreich – ohne Alkohol</li><li>Eierteig mit Rosinen und leichter Vanillenote</li><li>Mit frischem Eischnee zubereitet</li><li>Vorgebacken, in unregelmäßige Stücke gerissen</li><li>3 Beutel à 1,5 kg</li></ul>

VE: 4,5 KG

(1500 g / Stück)

Art.-Nr. 41029551

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Schöller Direct

<ul><li>Original aus Österreich</li><li>Lockerer Quark-Kartoffelteig mit Marillenfruchtfüllung</li><li>Umhüllt mit süßen, gerösteten Bröseln</li><li>Tafelfertig vorbereitet: leichte und schnelle Zubereitung</li><li>Ca. 100 Stück x ca. 65 g</li></ul>

VE: 6,5 KG

(ca.65 g / Stück)

Art.-Nr. 41029545

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Schöller Direct

<ul><li>Aromatischer, feinherber Tafelapfel im Teigmantel</li><li>Nach altem Tiroler Rezept gebacken</li><li>Fertig gebacken - kurze Zubereitungszeit</li><li>Auch für die Mikrowelle geeignet</li><li>Ca. 125 Stück, 5 x 1 kg</li></ul>

VE: 5 KG

Art.-Nr. 41029731

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Schöller Backwaren

<ul><li>Belgische Waffel mit Hagelzucker</li><li>Ideal in Kombination mit Eis und Früchten</li><li>Auch pur oder mit Puderzucker ein Genuss</li><li>Fertig gebacken, einfach auftauen</li><li>54 Stück à 100 g, 5,4 kg, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 54 Stück

(100 g / Stück)

Art.-Nr. 39000030

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